Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un plato tradicional que acompaña el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las vibraciones cálidas de la sabor se mezclan con el aroma delicado del alberjón. Unos trozos de hortalizas agregan un toque agradable. Lacaldo se presenta comúnmente con un bollo recién hecho. Pru